書名 : Boule!圓法鍋麵包 :讓鍋子成為烤箱中的烤箱, 烘焙出表皮酥脆的美味法國麵包 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : Boule!圓法鍋麵包 :小黑公江作 ; 洪禎韓譯
其他題名 : 讓鍋子成為烤箱中的烤箱, 烘焙出表皮酥脆的美味法國麵包 /
其他題名 : 讓鍋子成為烤箱中的烤箱,烘焙出表皮酥脆的美味法國麵包
作者 : 小黑公江
其他作者 : 洪禎韓
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :睿其書房,2018.01
面頁冊數 : 95面 :彩圖 ;18 x 23公分
標題 : 點心食譜
ISBN : 9789869565417 (平裝) :
集叢項 : 悅滋味 ;90
譯自款目題名 : おいしい.まぁるい鍋パン
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