書名 : 休閒食品加工技術 =Snack foods processing technology /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 休閒食品加工技術 =陳明造等合編
其他題名 : Snack foods processing technology /
其他題名 : Snack foods processing technology
其他作者 : 陳明造
出版者 : 臺中市 :富林,2014.06
面頁冊數 : 179面 :圖, 表 ;23公分
附註 : 作者號取自題名
標題 : 食品加工
ISBN : 9789868753372 (平裝) :
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