書名 : 慢火料理聖經 :極致口味。原味烹調 : 60道值得等待的驚人美味 : 職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品 = Chef fernando's cooking bible : row meal,continental cuisine,soup /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 慢火料理聖經 :宋建良著
其他題名 : 極致口味。原味烹調 : 60道值得等待的驚人美味 : 職人級排餐X歐陸料理X濃郁湯品 = Chef fernando's cooking bible : row meal,continental cuisine,soup /
其他題名 : Chef fernando's cooking bible : row meal, continental cuisine, soup
作者 : 宋建良
出版者 : 臺北市 :巩玥文化出版 ;2019.04
面頁冊數 : 181, [2]面 :彩圖 ;26公分
標題 : 肉類食譜
ISBN : 9789868170131 (平裝) :
集叢項 : Master大師系列 ;5
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