書名 : 餐飲店創業開店成功祕笈 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 餐飲店創業開店成功祕笈 /宇井義行作 ; 陳春久譯.
作者 : 宇井 義行.
其他作者 : 陳 春久
版本項 : 初版.
出版者 : 臺北縣汐只市 :中國生產力,2002[民91]
面頁冊數 : 302P ;21公分.
標題 : 飲食業
ISBN : 9572090240 (平裝) :
集叢項 : 經營管理繫列 ;7
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