書名 : 中式麵食必勝精選 =Flour powder : 丙級 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 中式麵食必勝精選 =劉蘭枝, 周映雰, 周瑀倫著.
其他題名 : Flour powder : 丙級 /
其他題名 : Flour powder
作者 : 劉 蘭枝
其他作者 : 周 映雰
版本項 : 二版.
出版者 : 新北市 :三藝文化,2011[民100]
面頁冊數 : 223面 :部分彩圖, 表 ;26公分.
標題 : 麵食食譜
ISBN : 9789866192098 (平裝) :
集叢項 : 檢定用書 ;13-1
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