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書名 ： 刺身教科書 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 刺身教科書 /鈴木隆利著 ; 曾鑠惠,劉詠綾譯.
作者 ： 鈴木 隆利
其他作者 ： 曾 鑠惠
版本項 ： 初版.
出版者 ： 臺北市 :臺灣東販,2010[民99]
面頁冊數 ： 143 :照片 ;29公分.
標題 ： 食譜
標題 ： 日本
ISBN ： 9789862512074 (平裝) :
集叢項 ： Super Chef book
發表心得
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