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書名 ： 知道更好吃的起司事典 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 知道更好吃的起司事典 /本間るみ子監修 ; 劉冠儀譯
其他作者 ： 本間るみ子
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺中市 :晨星發行 ;2019.09
面頁冊數 ： 143面 :彩圖, 表 ;23公分
附註 ： 作者號取自題名
標題 ： 乳品加工
ISBN ： 9789864438730 (平裝) :
集叢項 ： 健康與飲食 ;132
譯自款目題名 ： 知っておいしいチーズ事典
發表心得
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