書名 : 西餐製備與實習 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 西餐製備與實習 /全中妤著
作者 : 全中妤
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :五南圖書,2014.09
面頁冊數 : 8, 261 面 :圖, 表 ;23 公分
標題 : 烹飪
ISBN : 9789571177977 (平裝) :
集叢項 : 餐旅書系
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