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書名 ： 和菓子 :職人親授,60種日本歲時甜點 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 和菓子 :渡部弘樹, 傅君竹作 ; 楊志雄攝影
其他題名 ： 職人親授,60種日本歲時甜點 /
其他題名 ： 職人親授,60種日本歲時甜點
作者 ： 渡部弘樹
其他作者 ： 傅君竹
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :食為天文創出版 ;2017.08
面頁冊數 ： 177面 :彩圖, 表 ;26公分
標題 ： 點心食譜
標題 ： 日本
ISBN ： 9789869359184 (平裝) :
集叢項 ： 異國料理 ;2
發表心得
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