書名 : 魚料理 :一種日本藝術 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 魚料理 :增井千尋(Chihiro Masui)作; 李察.荷頓(Richard Haughton)攝影; 蒲欣珍,何宣瑩,邱惠佩譯
其他題名 : 一種日本藝術 /
其他題名 : 一種日本藝術
作者 : 增井千尋
其他作者 : 荷頓(Haughton, Richard)
版本項 : 初版
出版者 : 新北市 :大家出版 :2017
面頁冊數 : 255面 :彩圖,彩像,表格 ;32公分
附註 : 譯自: Poissons, un art du Japon
標題 : 烹飪
ISBN : 9789869420600 (精裝) :
集叢項 : Better ;54
譯自款目題名 : Poissons, un art du Japon
LEADER 00717nam a2200217 i 450
001 351407
003 TNML
005 20180303170407.0
008 180321s2017 ch acd g 000 0 chi d
020 $a9789869420600 (精裝) :$cNT$1250$
035 $a938318
040 $aTWTNM$bchi$cTWTNM
041 1 $achi$hfre
084 $a427.252$2ncsclt
100 1 $a增井千尋
245 10$a魚料理 :$b一種日本藝術 /$c增井千尋(Chihiro Masui)作; 李察.荷頓(Richard Haughton)攝影; 蒲欣珍,何宣瑩,邱惠佩譯
246 30$a一種日本藝術
250 $a初版
260 $a新北市 :$b大家出版 :$c2017$b遠足文化發行,
300 $a255面 :$b彩圖,彩像,表格 ;$c32公分
490 1 $aBetter ;$v54
500 $a譯自: Poissons, un art du Japon
650 7$a烹飪$2lcstt
650 7$a魚$2lcstt
650 7$a海鮮食譜$2lcstt
700 1 $a荷頓$q(Haughton, Richard)
700 1 $a蒲欣珍
700 1 $a何宣瑩
700 1 $a邱惠佩
765 0 $tPoissons, un art du Japon
830 0$aBetter ;$v54