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書名 ： 黃金比例配方! :無敵美味,滑軟彈嫩,一定要學會的 布丁.果凍.寒天.芭芭露亞.慕斯,搭配淋醬變化100道 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 黃金比例配方! :福岡直子作 ; 位田明生攝影 ; 胡家齊譯
其他題名 ： 無敵美味,滑軟彈嫩,一定要學會的 布丁.果凍.寒天.芭芭露亞.慕斯,搭配淋醬變化100道 /
其他題名 ： 無敵美味,滑軟彈嫩,一定要學會的 布丁.果凍.寒天.芭芭露亞.慕斯,搭配淋醬變化100道
作者 ： 福岡直子
其他作者 ： 胡家齊
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :出版菊文化,2021.09
面頁冊數 ： 79面 :彩圖 ;26公分
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789866210808 (平裝) :
集叢項 ： Joy cooking ;145
發表心得
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