目前查詢
歷史查詢
我在漢堡店臥底的日子 :一個教授對服務業經營管理的探索 /
- 館藏(2)
- 書目資訊
- 心得(0)
- 機讀格式
- 標籤
書名 ： 我在漢堡店臥底的日子 :一個教授對服務業經營管理的探索 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 我在漢堡店臥底的日子 :傑瑞.紐曼(Jerry M. Newman)著 ; 但漢敏譯.
其他題名 ： 一個教授對服務業經營管理的探索 /
其他題名 ： 一個教授對服務業經營管理的探索
作者 ： 紐曼
其他作者 ： 但 漢敏
版本項 ： 初版.
出版者 ： 文化文化出版出版.
面頁冊數 ： 206面 ;21公分.
標題 ： 組織(管理)
ISBN ： 9789867204349 (平裝) :
集叢項 ： Business life ;56
發表心得
LEADER 00661cam a22002058i 4500
001 714181
003 TNML
005 20120525182421.0
008 070708s2007 ch g chi d
020 $a9789867204349 (平裝) :$cNT$200$
035 $a(TNML)OLD1251152
035 $a145194
040 $eCCR
041 1 $achi$heng
084 $a494.2$b2760$2ncsclt
100 1 $a紐曼$c(Newman, Jerry M.)
245 10$a我在漢堡店臥底的日子 :$b一個教授對服務業經營管理的探索 /$c傑瑞.紐曼(Jerry M. Newman)著 ; 但漢敏譯.
246 33$a一個教授對服務業經營管理的探索
250 $a初版.
260 $a文化文化出版出版.
300 $a206面 ;$c21公分.
490 1 $aBusiness life ;$v56
650 7$2lcstt$a組織(管理)
650 7$a飲食業$x管理$2csht
700 1 $a但 漢敏
830 0$aBusiness life ;$v56