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書名 ： 餐飲規劃與佈局 =Foodservice planning & layout /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 餐飲規劃與佈局 =全中妤著
其他題名 ： Foodservice planning & layout /
其他題名 ： Foodservice planning & layout
作者 ： 全中妤
版本項 ： 二版
出版者 ： 臺北市 :五南,2012
面頁冊數 ： 14, 183面 :圖, 表 ;26公分
附註 ： 2013年二版二刷
標題 ： 餐飲業管理
ISBN ： 9789571166643 (平裝) :
集叢項 ： 觀光書系 ;1L61
發表心得
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