書名 : 圖鑑版 食材冷凍保鮮大全 :專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味X省錢省時省力X冰箱整齊衛生」祕訣大公開 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 圖鑑版 食材冷凍保鮮大全 :西川剛史著 ; 李亞妮譯
其他題名 : 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味X省錢省時省力X冰箱整齊衛生」祕訣大公開 /
其他題名 : 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味X省錢省時省力X冰箱整齊衛生」祕訣大公開
作者 : 西川剛史
其他作者 : 李亞妮
出版者 : 新北市 :台灣廣廈出版 :2023.06
面頁冊數 : 191面 :彩圖, 表 ;23公分
附註 : 含索引
標題 : 食物冷藏
ISBN : 9789861305806 (平裝) :
集叢項 : 生活風格 ;130
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