書名 : 無鹽,是最高級美味 :法國料理名主廚的最強無鹽理論 = Best unsalted theory /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 無鹽,是最高級美味 :松嶋啓介著 ; 羊主恩譯
其他題名 : 法國料理名主廚的最強無鹽理論 = Best unsalted theory /
其他題名 : Best unsalted theory
作者 : 松嶋啓介
其他作者 : 羊主恩
版本項 : 二版
出版者 : 臺北市 :幸福綠光出版 ;2022.07
面頁冊數 : 196面 :部份彩圖 ;21公分
附註 : 2022修訂版
標題 : 健康飲食
ISBN : 9786269617562 (平裝) :
集叢項 : 新醫學保健 ;242
譯自款目題名 : 最強「塩なし」料理理論
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