書名 : 歐陸傳奇食材 =Nulle part ailleurs /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 歐陸傳奇食材 =林裕森著
其他題名 : Nulle part ailleurs /
其他題名 : 巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑松露、白松露
作者 : 林裕森
版本項 : 二版
出版者 : 臺北市 :積木文化出版 :2017
面頁冊數 : 271面 :部分彩圖, 部分彩色地圖, 彩像, 表 ;23公分
附註 : 全新修訂版
標題 : 飲食風俗
標題 : 歐洲
ISBN : 9789864590810 (平裝) :
集叢項 : 林裕森作品系列
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