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Sous vide!舒肥機中西式料理 :45道低溫真空烹調食譜 /

Sous vide!舒肥機中西式料理 :45道低溫真空烹調食譜 /

作者 : 金基師

出版社 : 高寶國際出版 :

出版年 : 2017

ISBN:9789863614159

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書名 : Sous vide!舒肥機中西式料理 :45道低溫真空烹調食譜 /

紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者 : Sous vide!舒肥機中西式料理 :金基師著

其他題名 : 45道低溫真空烹調食譜 /

其他題名 : 45道低溫真空烹調食譜

作者 : 金基師

版本項 : 初版

出版者 : 臺北市 :高寶國際出版 :2017.06

面頁冊數 : 139面 :彩圖, 表 ;23 公分

標題 : 食譜

ISBN : 9789863614159 (平裝) :

集叢項 : 嬉生活 ;111


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