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玩味廚房英語 :48堂專業廚房英文課 /
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書名 ： 玩味廚房英語 :48堂專業廚房英文課 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 玩味廚房英語 :Robert Majure作
其他題名 ： 48堂專業廚房英文課 /
其他題名 ： 48堂專業廚房英文課
作者 ： 馬卓爾(Majure, Robert)
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :寂天文化,2017.08
面頁冊數 ： 317面 :彩圖 ;24 公分 +附1光碟
標題 ： 餐飲業
ISBN ： 9789863185895 (軟精裝) :
集叢項 ： Esp ;14
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