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雜食者的兩難 :速食、有機和野生食物的自然史 /

雜食者的兩難 :速食、有機和野生食物的自然史 /

作者 : 波倫 ,(Pollan, Michael) , 鄧子衿
出版社 : 大家出版 :
出版年 : 2012

ISBN:9789866179273

館藏地 : 年代 : 卷號 : 查詢
條碼號 典藏館 目前所在館 索書號 館藏狀態 資料類型 附件 預約人數 備註
TPL0164534
新總館B1美食圖書區 新總館B1美食圖書區 538.71 3428 2016 在架 中文書 0 預約

書名 : 雜食者的兩難 :速食、有機和野生食物的自然史 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 雜食者的兩難 :麥可.波倫(Michael Pollan)作; 鄧子衿譯
其他題名 : 速食、有機和野生食物的自然史 /
其他題名 : 速食、有機和野生食物的自然史
作者 : 波倫(Pollan, Michael)
其他作者 : 鄧子衿
版本項 : 初版
出版者 : 新北市 :大家出版 :2012
面頁冊數 : 412面 ;22公分
附註 : 譯自: The omnivore's dilemma : a natural history of four meals
標題 : 飲食風俗
ISBN : 9789866179273 (平裝) :
集叢項 : Common ;7
譯自款目題名 : The omnivore's dilemma : a natural history of four meals

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