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國際專業餐飲英語(增訂二版) /
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書名 ： 國際專業餐飲英語(增訂二版) /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 國際專業餐飲英語(增訂二版) /Robert Majure作
作者 ： 馬卓爾(Majure, Robert)
版本項 ： 二版
出版者 ： [臺北市] :寂天文化,2015
面頁冊數 ： 503面 :彩圖,表格 ;24公分+附1光碟,1手冊
附註 ： 附錄:飯店客房餐飲服務簡介等22種
標題 ： 英語
ISBN ： 9789863184058 (精裝附光碟) :
集叢項 ： Hospitality English ;11
譯自款目題名 ： English for the food service industry
發表心得
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