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書名 ： 聽師傅們說淮揚菜的故事 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 聽師傅們說淮揚菜的故事 /李阿金等著 ; 楊志雄攝影
作者 ： 李阿金
其他作者 ： 楊志雄
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :橘子文化出版 ;2014.07
面頁冊數 ： 191 面 :彩圖 ;26 公分
標題 ： 食譜
標題 ： 中國
ISBN ： 9789863640165 (平裝) :
集叢項 ： 大師中餐 ;5
發表心得
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