書名 : 億萬商機人造肉 :從培養皿到餐桌,席捲全球的未來飲食新革命! /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 億萬商機人造肉 :蔡斯.帕迪(Chase Purdy)著 ; 曾倚華譯
其他題名 : 從培養皿到餐桌,席捲全球的未來飲食新革命! /
其他題名 : 從培養皿到餐桌,席捲全球的未來飲食新革命!
作者 : 帕迪(Purdy, Chase)
其他作者 : 曾倚華
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :高寶國際,2021.02
面頁冊數 : 299面 ;21公分
標題 : 肉類食物
ISBN : 9789863619833 (平裝) :
集叢項 : Rich ;345
譯自款目題名 : Billion dollar burger : inside big tech's race for the future of food
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